Paštika z kuřecích jater
Postup
- Na sádle si osmahnu nakrájenou cibuli, přidám česnek nakrájený na plátky a pokrájená játra. Když jsou játra hotová - okořením. Nechám směs trošku vychladnout - mezitím si vyberu pár kousků jater, která ještě trochu pokrájím. Směs potom rozmixuji ponorným mixérem a vmíchám pokrájená játra a mandle.
- Vhodnou nádobu si vymažu rozpuštěným sádlem, nandám paštiku a zaleju troškou rozpuštěného sádla.