Ořechová roláda * stáčená za studena
Postup
- UŠLEHÁME BÍLKY, PŘIDÁME CUKR A VYŠLEHÁME DO HUSTÉ PĚNY, ZAŠLEHÁME ŽLOUTKY A NAKONEC MOUKU... NA PLECH SI DÁME PEČÍCÍ PAPÍR A NA TO TĚSTO NALIJEME A ROZETŘEME... TROUBU PŘEDEHŘEJEME NA 180ST. A PEČEME DO RŮŽOVA, OKRAJE NESMÍ BÝT TVRDÉ, ABY NEPRASKALA PO OKRAJÍCH....
- NECHÁME NA PLECHU VYSTYDNOUT, POTŘEME OPATRNĚ DŽEMEM, KRÉMEM (NEBO ŠLEHAČKOU UŠLEHANOU SE STUŽOVAČEM) A ZAROLUJEME.... KRÉM JSEM MĚLA DOST TUHÝ, TAK CELÁ ROLÁDA NENÍ TAK NADÝCHANÁ, CHCE TO DO TÉTO ROLÁDY POUŽÍVAT LEHKÉ KRÉMY, ZROVNA TENTO MÁSLOVÝ DOPORUČUJI BUĎ DOST NASTAVENÝ LEHOUČKÝ NEBO TŘEBA JEN ŠLEHAČKU :O)))
- NAVRCHU JSEM TAKÉ POTŘELA OPRAVDU JEMNOU VRSTVOU KRÉMU A OBALILA VE STROUHANÝCH OŘÍŠKÁCH