Kuřecí nudličky s houbami a smetanou
Postup
- Nejdříve si osmahneme cibulku, poté k ní přidáme houby s kmínem a pepřem. Po opečení zalime trochou vody a 10 minut dusíme. Až se voda vypaří, vyndáme vše z pánve na talíř.
- Na stejné pánvi osmahneme na kostičky na krájené kuřecí maso, které ochutíme trochou chilli, pepřem, kari kořením. K masu přidáme nadrobno nakrájené měkčí rajče, které necháme rozvařit. Poté přilejeme smetanu a nastrouháme na jemném struhadle nivu, přidáme cibulku s houbami a povaříme do zhoustnutí. Dochutíme pepřem a solí.
- Podáváme s těstovinami nebo hranolkami.