Zdravé mňamky bez bílého cukru a bílé mouky

Postup

  1. Be – Be sušenky
  2. Suroviny:
  3. 80 g ovesných vloček dopředu opražených a pomletých (rozmixovaných)
  4. 40 g pšeničných otrub
  5. 40 g kukuřičného škrobu
  6. 80 g špaldové mouky
  7. 60 g celozrnné žitné nebo pšeničné
  8. 2 lžíce medu
  9. 50 g másla
  10. 50 g Hery nebo tuk alnatura
  11. 1 lžička mleté skořice
  12. špetka soli
  13. 1 lžíce olivového oleje
  14. 1 malé vejce
  15. 1/2 lžičky sody
  16. Postup:
  17. Po promíchání necháme 20 minut těsto uležet. Vykrájíme oválky nebo tak něco
  18. Pečeme ve vyhřáté troubě při 180°C / 8 - 10 minut.
  19. COOKIES
  20. 3 hrnky ovesných vloček
  21. 3 hrnky celozrnné mouky
  22. Trocha vanilk. Aroma
  23. 1 PL třtinového cukru
  24. 1 ČL stévie
  25. 3 PL Medu (rýžového sirupu, javor. Sirupu,…)
  26. 250 g tuku
  27. 3 vejce
  28. Trocha mléka
  29. 1 PRDOPEČ
  30. Můžeme přidat: čokoládu, ořechy, kokos, mandle, sluneč. Semínka,….)
  31. JOGURTOVÝ KOLÁČ S OVOCEM (kulatá forma)
  32. 300 ml jogurtu bílého
  33. 2 kelímky od jogurtu celozrnné mouky
  34. 1 - „ - fruktózy
  35. 1 ČL sody
  36. 1 vejce
  37. Ovoce na pokladení
  38. Drobenka: 1 kelímek kukuřično – pohankové kaše
  39. ½ kelímku fruktózy
  40. Dáme až těsně před dopečením
  41. Bábovka
  42. 1 hrnek celozrnné pšeničné mouky
  43. 1 hrnek celozrnné žitné
  44. ½ hrnk. Oleje
  45. ¼ hrnku třinového cukru s melasou (ten úplně černý)
  46. 2 pol. Lž. Javor. Sirupu
  47. ½ ČL stévie
  48. 1 PRDOPEČ
  49. 200 ml bílého jogurtu
  50. 4 vejce
  51. (do půlky můžeme přidat kakao + 1 lž. Jogurtu)
  52. PERNÍKOVÉ MUFFINY
  53. 1 hrnek žitné mouky
  54. 1hrn. Celozrnné pšeničné
  55. ½ hrn. Ovesných vloček
  56. 2 PL třtinového cukru (fruktózy)
  57. ¼ hrn. Oleje
  58. 1 a ½ hrn. Sojového mléka
  59. 1 ČL sody
  60. 2 PL medu
  61. ½ ČL stévie
  62. MAKOVÝ KOLÁČ
  63. 2 vejce
  64. 100 g suš. Sojového mléka
  65. 300 ml teplé vody
  66. 400 g špaldové mouky
  67. 100 ml oleje
  68. 100 g celozrnné pšeničné
  69. Mák: 1 ČL skořice
  70. 40 g soj. Mléka
  71. 2 špetky hřebíčku
  72. 400 ml teplé vody
  73. 120 g medu
  74. 170 g máku
  75. Povařit a dát na koláč, můžete přidat drobenku (viz jogurtový koláč s ovoce)
  76. KYNUTÉ TĚSTO (na koláče)
  77. ¼ l vlažného sojového mléka
  78. 1 sušený kvasnice
  79. Špetka soli
  80. 2 PL sladěnky
  81. 100 ml oleje
  82. Asi 500 g špaldové mouky
  83. SKOŘICOVÉ HVĚZDIČKY
  84. 200 g pšeničné celozrnn. Mouky
  85. 20 g třtinového cukru
  86. 60 g javor sirupu
  87. ¼ ČL stévie
  88. 100 g másla
  89. 1 vejce
  90. 2 ČL vanilk. Esence
  91. Špetka soli
  92. 2 ČL skořice
  93. 1ČL PRDOPEČ
  94. Po dopečení potřeme máslem se skořicí a posypeme třtinovým cukrem (hroznovým cukrem) nebo namočíme v javor sirupu a posypeme skořicí.

Další recepty