Piškoty bezlepkové

Postup

1. Oddělíme žloutky od bílků, bílky ušleháme do pěny, žloutky ušleháme s cukrem.
2. Vše smícháme dohromady.
3. Na plech jsem položila teflonový papír na kterém se piškoty nepřilepí.
4. Při 180 °C pečeme maximálně 10 min.
5. Po vytažení z trouby necháme vychladnout a po té odbereme z plechu.
6. Čím déle je budete jíst, tím budou tvrdší, ale u nás nestačí ani ztvrdnout a hned je sníme.