Postup
2 hrnky hladké mouky 1 hrnek cukru moučka 1 máslo 1 vejce 3 lžíce mléka 3 lžíce kakaa 1 prášek po pečiva, vanilinový cukr do tvarohové náplně dle chuti
POSTUP PŘÍPRAVY
Těsto: 2 hrnky hladké mouky, 1 hrnek cukru moučka, 1 máslo, 1 vejce, 3 lžíce mléka, 3 lžíce kakaa, 1 prášek do pečivaNáplň: 2 měkké tvarohy, 1 vejce, cukr dle chuti, mléko dle potřebyUdělané těsto nechat přes noc odležet v lednici. Půl těsta nastrouhat na hrubém struhadle do vymazaného a vysypaného pekáče, na těsto rozetřít náplň a navrch nastrouhat druhou půlku těsta.Doporučujeme trošku menší, než klasickou velikost plechu, aby řezy byly vyšší.