Jemný tvarohový moučník

Postup

1. Tvaroh s celými vejci a cukrem rozmícháme, přimícháme pudinkový prášek a po částech mléko. Rozšleháme na hladkou hmotu.
2. V míse smícháme mouku s práškem do pečiva a cukrem, přidáme celá vejce, olej a mléko a umícháme hladké těsto.
3. Na plech vyložený papírem na pečení nalijeme větší část těsta a rozetřeme po celé ploše.
4. Na těsto nalijeme rovnoměrně tvarohovou náplň. Na ni lžičkou poklademe hromádky marmelády.
5. Do zbytku těsta vmícháme kakao a zředíme trochou mléka. Rozlijeme po povrchu moučníku, vložíme do vyhřáté trouby a upečeme do zezlátnutí (180°C, cca 30 minut). Krájíme až po vychladnutí.