Bramborové knedlíky, které se vždy povedou

Postup

1. Brambory si uvaříme ve slupce a ještě horké oloupeme nejlépe den před vařením.Studené vařené brambory nastrouháme, přidáme 1 celé syrové vejce, lžíci oleje, sůl a dětskou krupičku (podle potřeby, aby se z těsta daly dělat válečky) a vytvoříme těsto, ze kterého uválíme válečky, které vaříme v osolené vodě asi 20 minut.
2. Vždy se povedly.