Kukuřičné penne s restovanou zeleninou
Postup
- Do hrnce s osolenou vodou si dáme vařit kukuříčné penne.
- Mezitím si na oleji orestujeme nakrájenou papriku, podušenou brokolici, nakrájená cherry rajčátka, ochutíme solí a pepřem a zlehka vše orestujeme. Nakonec vmícháme sýr cottage a uvařené těstoviny. Společně ještě krátce prohřejeme v pánvi, stáhneme z ohně a přídáme naklíčené mungo (tepelně neupravujeme, protože bychom ztratily jejich výživovou hodnotu).
- Je to velmi chutné a dietní jídlo!
- DOBROU CHUŤ!