Herova buchta
Postup
- Heru,vodu,cukr,kakao dám do hrnce a rozpustím-dám bokem vychladit.Odliju si hrnek hmoty zvlášť.
- Do zbylé vychladlé hmoty přidám vejce(já šlehala zvlášť bílky,ale nemusí se) polohr.mouku a prdopečiva-prošlehám.Pečeme rychle asi při 170-180st.
- Po upečeni se buchta polije zbylou hmotou a posype kokosem(jsem neměla bílý)
- Pro slavnostnější způsob nechám bez kokosu,nakrájm na dílky,potřu pikantní marmeládou,dám kousek broskve,šlehačku a sypu Nesquikem.