Red Velvet-červený samet
Postup
- dortík jsem dělala pro sebe k narozkám,je to obrovská mňamka :-) opravdu jak sameťáček ...
- vyšlehat máslo s cukrem,pak do toho zašleháme vejce,přidáme mouku s kakaem a sůl,podmáslí rozmíchané s barvivem a na konec v hrníčku zvlášt smícháme ocet a sodu-okamžitě to napění a dáme péct.....kakaa se uvádí v receptu více,ale pak není dort tak krásně červený a ještě jedna rada,pokud ho budete péct moc dlouho,tak okraje také ztrácí barvičku....
- Potom dortík promažeme,zchladíme a dozdobíme....já zdobila sekanou čokoládou(měla jsem ji chvilku na mražáku a pak jsem ji pěkně nožem nařezala),ale šlo by i kakaem,nebo cukrářským sypáním....a nakonec pár třešinek :-)
- výborně vypadá i jako muffinky,nahoře také ozdobené krémem a sypáním,foto vložím,až zase příště upeču :-)