Slovenské lečo s klobáskou a vajíčkem ** rychlá teplá véča ** nejlepší s čerstvým chlebem
Postup
- Necháme rozehřát v kastrůlku asi 1 PL oleje
- Přidáme na kolečka nakrájenou papriku, dobrou klobásku, zamícháme a necháme osmahnout společně s cibulkou.
- Až je směs osmahnutá a v kuchyni to voní, přidáme nakrájená rajčata a promícháme.
- Jakmile budeme spokojeni, přidáme už jen vajíčko a všechno to zamícháme. V případě potřeby můžeme přidat ještě jedno vajíčko. Dochutíme solí.
- Podáváme horké s čerstvým chlebíkem.
- Je to strašně rychlá teplá večeře a ps. můj manžel "nejí" lečo, ale tvrdí, že tohle lečo není :D