Zapečená ryba s přílohou

Postup

1. Zapékací misku vymažeme máslem.
2. Na dno dáme osolené a opepřené porce ryby.
3. Na ryby nandáme směs z nastrouhané mrkve a koleček pórku, které jsme předem orestovali na kousku másla.
4. Ve smetaně rozmícháme vejce, osolíme a opepříme, vmícháme pokrájenou cibulku, česnek a bylinky a vše směsí přelijeme.
5. Nakonec naskládáme vrstvu brambor a dáme zapéct dozlatova.