Obalované chleby..
Postup
- Osolíme rozšlehaná vejce v nichž pečlivě obalíme nakrájený chléb který ihned vkládáme na rozpálený tuk v teflonové pánvi.
- Chleba smažíme spíše krátce - mírně do zlatova.
- Spolu s chleby osmažíme jen tak do zlatova cibulku a žampionové plátky.
- Vyndané chleby potřeme dle chutě hodujících buďto kečupem (mají v oblibě děti) nebo hořčicí, případně nepotíráme vůbec.
- Navrch dáme zbylé ingredience (šunku, rajče a okurku na plátky).
- Na jednom chlebu nemícháme česnek s cibulí, osobně dávám česnekové plátky na hořčicové chleby a cibulku na kečupové.