Ovocný koláč
Postup
- Do mísy vsypeme 2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukru, 1 pr. do pečiva, smícháme. Přilijeme mléko, olej či rozpuštěné máslo a 3 celá vejce. Vše dobře ušleháme . Plech vymažeme a vysypeme, vlijeme na něj těsto a rozetřme( těsto je hustší , ale rozetřít to jde. A nyní už záleží jen na nás na co máme chut, použijeme ovoce dle možnosti (borůvky, jahody broskve... větší kusy ovoce pokrájíme a rovnoměrně rozložíme na těsto, pak bud posypeme žmolenkou nebo tvarohem (schíchat 2 tvarohy, 1 vanilkový cukr, cukr dle chuti smetanu nebo mléko a ušleháme, nalijeme na těsto s ovocem a rozetřeme, dáme péct do rozehřáté trouby pečeme pomalu při mírné až střední teplotě. Dobu pečení vám nepovím, dělala jsem na chalupě kde máme stará klasická kamna na dřevo a tam si mi to dělalo asi tak hodinu doma v el/ plyn bude určitě rychlejší.
- Dobrou chut.