Beránek s kandovaným ovocem

Postup

1. Žloutky utřeme s cukrem a Herou do husté pěny, mouku smícháme s práškem do pečiva a přimícháváme spolu s mlékem do těsta.
2. Pak ušleháme bílky a zamícháme sníh do těsta.
3. Nakonec přidáme rozinky a kandované ovoce.
4. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy tak, aby jeho hladina byla asi 1 cm pod okrajem formy (já nechala 0,5 cm).
5. Naplněnou formu uzavřeme a vložíme do vyhřáté trouby na 180 stupňů.
6. Pečeme asi 60 minut.