Lívance co se rozplývají na jazyku
Postup
- Z droždí, lžíce cukru, lžíce mouky a trochy vlažného mléka připravte kvásek.
- Teď přizvete na pomoc děti: prosátou mouku nasypejte do mísy, přilijte vykynutý kvásek, vejce, zbylé vlažné mléko a zbytek cukru. Osolte a promíchejte. Takto vzniklé řídké těsto nechte na teplém místě kynout asi pětadvacet minut (objem by se měl zdvojnásobit).Těsto je krásně nadýchané...
- Rozpalte lívanečník nebo pánev a jen zlehka potřete tukem, dobře to jde mašlovačkou. Naběračkou na něj nalévejte vykynuté těsto a lívance pečte po obou stranách dorůžova. Na závěr po libosti ochuťte.
- Není to přímo můj recept ale od té doby co jsem vyzkoušela jiný nedělám.Původní je se dvěmi vejci,já dala jen jedno.Z tohoto množství je jich opravdu dost....takže si klidně můžete přizpůsobit podle potřeby :-) třeba udělat jen z půl litru mléka.....ale jsou fakt mňamózní