Bramborový gratin s NIVOU

Postup

  1. Syrové oloupané brambory nakrájet na plátky silné asi 3 mm, česnek oloupat a také nakrájet na tenké plátky, šunku na kostičky, nivu nastrouhat a smíchat se zakys. smetanou a mlékem+ osolit a opepřit.
  2. Zapékací mísu vymazat tukem/olejem/.
  3. Na dno se rozloží vrstva brambor, mírně osolí posypat česnekem na plátky a šunkou a zase brambory osolit....atd. postup opakovat do spotřeby všech surovin.
  4. Poté dáme do trouby vyhřáté na 160 st.
  5. C na 25 minut.
  6. Poté polejeme sýrovou omáčkou posypeme červenou paprikou a znovu na 25 minut na 180 do trouby.
  7. Opravdu výborné jednoduché a žravé.

Další recepty