Ratatouille zápékané
Postup
- Na oleji zpěnit nakrájenou cibulku. Přidat 4 pokrájená rajčata( nebo dát jen 2 a protlak jak kdo chce), utřený česnek,špetičku soli a (smetanu) nechat chvíli povařit-jemně bublinkovat. Nechat schládnout.
- Cukety umýt a nakrájet na tenké kolečka asi 2-3mm, taktéž na kolečka ale o něco silnější oloupané brambory a rajčata. Pekáček trochu vymazat, rozetřít připravenou omáčku, na ni pak střídavě prokládat kolečka cuketa,brambor,rajče,cuketa,brambor atd. Nakonec vše okořenit, posolit, nastrouhat sýr a dát péct
- já v el.troubě 200°C 45 min.
- Dobrou chuť, ať chutná jako nám.