Nadýchané cuketové placky
Postup
- Cuketu oloupeme a nastrouháme na hrubo. Přidáme žloutky a mouku. Směs ochutíme česnekem, kmínem, solí a pepřem a můžeme dát i trošku vegety. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Smažíme....
- Je to zase něco jiného než bramboráky z cukety.
- Podáváme s bramborovou kaší nebo se zeleninou a nebo s obojím.