Jablka v županu
Postup
- Vejce rozklepneme do mísy a přidáme po dávkách hladku mouku a mléko.
- Postupně mícháme a přidáváme ingredience dokud nebude konzistence řídká.
- Poté necháme na pánvi rozehřát tuk a po celé ploše pánve rozlijeme část těsta.
- Na to nandáme nakrájené jablíčko na plátky.
- Pečeme z obou stran dozlatova.
- Upečené palačinky svineme a posypeme moučkovým cukrem.