Zelná pomazánka od kamaráda
Postup
- Z uvařených vajíček vyjmeme žloutky, které rozmačkáme s měkkým sýrem do pasty a vmícháme tatarskou omáčku, důkladně promícháme a potom přidáme jemně nasekanou cibulu, na drobné nudličky nebo kostičky pokrájený salám, jemně nasekaný bílek, okapané zelí jemně pokrájíme -> vše důkladně promícháme, dle chuti případně osolíme.
- Je vhodné nechat pomazánku přes noc uležet v uzavřené nádobě v ledničce(pokud konzumujeme hned cibule je velmi aromatická, druhý dne je sotva znatelná).
- Mažeme na plátky veky nebo na kolečka rohlíku (jednohubky) - zelná pomazánková směs vypadá velmi dobře, není třeba již ničím zdobit.