Koláčky

Postup

1. Ze surovin zpracujeme těsto a necháme asi 45min. kynout.
2. Nakynuté těsto rozválíme na tloušťku 1 cm a vykrajovátkem nebo skleničkou vykrájíme kolečka. Do každého kolečka vytlačíme důlek (např. dnem skleničky) a do něho vložíme lžičku náplně.
3. Koláček potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme drobenkou a necháme na plechu ještě chvíli kynout.
4. Upečeme ve středně vyhřáté troubě (180°C) do zezlátnutí okrajů (cca 15 minut, podle velikosti).