Dobroucke zdrave celozrnne housticky se seminky. Postup s obrazky

Postup

  1. Bydlim v Anglii a proto pouzivam suroviny anglicke. Na fotkach jsou tedy vsechny suroviny s anglickymi nazvy. Urcite, ale v CR jsou k dostani vsechny tyto suroviny take, Mozna i lepsi :-)
  2. Do pekarny dam vodu, olej, mouky a do jednoho ruzku sul.
  3. Uprostred udelam dulek kam rozdrobim kvasnice a posypu lzickou cukru.
  4. Navolim program testo a zapnu pekarnu. Chvilku necham testo hnist a kdyz uz drzi pohromade tak prisypu seminka. od kazdeho trosku podle chuti.
  5. Pak zavru pekarnu a necham program dojit do konce.
  6. Po vykynuti si testo rozdelim na 10 stejnych casti a udelam z nich bochanky. Ty necham kynout asi 5 minut.
  7. Pak vezmu jeden bochanek. Rozdelim ho na tri dily a uvalim z nich nudlicky. Ty polozim vedle sebe a od prostredka ke kraji upletu jako copanek jednu pulku a pak housticku otocim a od prostredka ke kraji ji dopletu. Konecky vzdy primacku.
  8. Takto vytvorene housticky polozim na plech na pecici papir. Prekryju cistou uterkou a necham 20 minut kynout.
  9. Mezitim se rozehreju troubu na 180 stupnu.
  10. Po vykynuti housticky potru zozslehanym vajickem a posypu seminky dle chuti, treba i kminem nebo hrubou soli.
  11. Dam do trouby a pecu na 180 stupnu asi 20 minut.
  12. To je vse. Pak uz si jenom pochutnavame treba se zeleninovym salatem z toho mam prima veceri :-)

Další recepty