Plecko na pepři, kmíně a hořčici

Postup

1. Cibulku uděláme do zlatova, přidáme na kostky maso, opepříme, osolíme, dáme mletý kmín i sladkou papriku, podlijeme a dusíme do změknutí masa.
2. Zahjustíme moukou s vodou a dochutíme hořčicí.
3. Na fotu s bramborem, jde i s knedlíkem, rýží, těstovinami.