Postup
patrový:28cm vanilkový korpus, kokosový krém, jahodový džem, 18cm: ořechový korpus, pařížský krém, višňová marmeládaě 11cm: kakaový korpus, pařížská šlehačka menší dort1: mramorový korpus, čokoládový krém menší dort2: vanilkový korpus, jahodový tvaroh potah a zdobení: fondán Smartflex
POSTUP PŘÍPRAVY
hlavní dort: 28,18,11cm ....hmotnost cca 7kgmenší dorty: 24cm....hmotnost 2500g/ks