Opravdu ihned měkké perníčky, bez nutnosti vymýšlet fígle s jablkem, balkonem a pod. :D

Postup

1. Všechny suroviny smíchat, pozor nelekejte se, těsto se při spracování ze začátku lepí.
2. Nechat uležet, nejlépe do druhého dne, ale pekla jsem i po několika hodinách a také se vydařili.
3. Při válení podsypávám hladkou moukou.
4. Peču cca na 170°C.Jsou měkké po pár minutách vyndání z trouby a hlavně měkké zůstanou.
5. Není potřeba nějaké fígle na změknutí.
6. Pro lesk je možné potírat vajíčkem nebo jen bílkem (já osobně tedy nepotírám) Včera jsem jich dělala cca 250ks na vánoční dílničky do školy ..co budou za týden a už ted jsou perníčky měkké :)