Marlenka
Postup
- TĚSTO: ušleháme mletý cukr,med a žloutky. Z bílků ušleháme sníh. Do těsta střídavě přidáváme hladkou mouku smíchanou se sodou a sníh. Pečeme na vymazaném plechu v předehřáté troubě na 185°C asi 10minut
- KRÉM:kondenzované mléko vaříme v hrnci ve vodě asi 2 hodiny. Plechovku průběžně otáčíme. Rozšleháme máslo,přidáme vychlazené kondenzované mléko a vyšleháme krém.
- Korpus rozkrojíme na dvě poloviny. Polovinu namažeme krémem,na to položíme druhou polovinu opět natřeme krémem a posypeme ořechy a dozdobíme čokoládovým sirupem.
- recept jsem dostala od kamarádky G.