Sněhové kokosky

Postup

1. Bílky ušlehám normálně, přidám m. cukr a dám to do vařicí vodní lázně a šlehám do zhoustnutí.Přimíchám kokos a ostatní ingredience a míchám už jen do vychladnutí .
2. Lžící dávám kopečky na plech s papírem a peču do růžova, spíše suším, ne zprudka.
3. Z této dávky je cca 70 kusů