Domácí houstičky
Postup
- Nejdřív si rozpustíme sádlo-nechám vystydnout.Do nádoby dáme mléko,jogurt,sádlo,pak vsypeme odváženou mouku,přidáme sůl,cukr a navrch droždí-zapneme program těsto.Když je nakynuté-vyklopíme na vál a lehce ho prohněteme pak si nakrájíme na dílky a upleteme houstičky-dáme na plech na pečící papír.Necháme ještě asi 20 minut kynout .Rozšleháme si bílek se 2 lžícemi mléka-housky potřeme a posypeme hrubou solí a kmínem a dáme do předehřáté trouby péct na 180°C.Z tohoto těsta je asi 10 housek.