Smažená jablíčka v palačinkovém těstě

Postup

  1. *Mouku nasypte do misy,udelejte dulek a vyklepnete vajicko.
  2. *Pridejte skorici a polovinu mleka,pomalu zpracujte,prijdete zbytek mleka,dokud nevznikne hladka kase.Nechte odlezet v lednici cca 30 minut.
  3. *Oloupejte jablka a odkrajte jadrince,aniz by se jablka rozpulila{lze pouzit spec.pristroj] . Jablka nakrajejte na cca 1 cm tluste platky.
  4. *Na panvi rozpalte olej a kazdy kousek jablka namacejte do pripravene smesi,nechte okapat a smazte do zlatova.Trva pouze chvilku.
  5. *Nechte okapat na papirovem ubrousku,popraste vanilkovym cukrem.
  6. Tento recept mam z kucharky pro dceru.Nejlepsi darek co mi mama mohla dat =]

Další recepty