Kuře na mandarinkách

Postup

1. Maso naklepeme, osolíme, jednu str. kari, druhou pepř. Osmažíme na oleji do zlatova a dáme na plech. Zalijeme šťávou z mandarinek a přidáme pár kousků ovoce. Pečeme do měkka cca 45 min.
2. Slijeme vodu, přidáme do ní šlehačku, prohřejeme, dochutíme solí, kari, pepřem. Maso dozdobíme zbytky ovoce. Podáváme s rýží.