Nakládaný hermelín
Postup
- Naprosto jednoduchá a pro nás velká mňamka... :-)
- Hermelíny rozkrojíme na kostky či trojúhelníčky. Narovnáme do sklenice a prokládáme kolečky cibule, nakrájeného česneku na tenké plátky, paprikami, bobkovým listem a prosypeme kuličkami koření. Na závěr do sklenice nalijeme olej, tak aby byly hermelíny pěkně potopené, zavřeme a necháme 3-7 dní proležet.