Pudinková buchta

Postup

1. Cukr, žloutky a vanilkový cukr vyšleháme do pěny, pak přidáme olej, vodu, hl.mouku, kypřící prášek a opět vyšleháme, nakonec přidáme sníh a vylijeme na vysypaný a vymazaný středně velký (cca30×40)plech s vyšším okrajem.
2. Uvaříme pudink ze 2 sáčků vanilkového pudinku, mléka a cukru.
3. Ještě horký ho rovnoměrně nalejeme na NEUPEČENÉ těsto.
4. Plech vložíme do NEPŘEDEHŘÁTÉ trouby a pečeme cca 15min. na 200 st.
5. Na vychladlou upečenou buchtu natřeme polevu smíchanou ze 3 zakysanek s cukrem.
6. Posypeme skořicí, ořechy nebo grankem.
7. Je to opravdu mňamka. :-)