Rychlovka s krupičkovou zásmažkou
Postup
- Do hrnce na polévku dáme kousek másla jako na jíšku, jen místo jíšky použijeme krupičku.
- Chviličku mícháme, přidáme rozšlehané vejce (já do něj přidávám podravku, či pažitku, bylinky, strouhaný sýr......), zamícháme.
- Vařečkou se snažím udělat do nejmenší kousíčky.
- Opečeme jemně do růžova a pak teprve přiliji vodu (množství podle toho, kolik chci mít polévky), přidám bujon a zeleninu.
- Chvíli povařím, do změknutí zeleniny.
- Přidám pažitku a je hotovo.