Plněné pepriky gulášem

Postup

  1. Nejdříve si udělám klasický guláš, nejlepší je z kližky.
  2. Nechám ho vydusit a pak maso umelu.
  3. Papriky spařím, maso smíchám s uvařenou rýží, dosolím a dopepřím.
  4. Naplním pariky, uzavřu je uříznutým vrškem a dám na omastek zapéct, mírně podliji vodou.
  5. Mezitím si připravím klasickou rajskou omáčku.
  6. Když jsou papriky měkké přendám je do omáčky a nechám prohřát.
  7. Nejlépe je dělat večer aby se vše pořádně proleželo.
  8. U nás v rodině se už jinak nedělají.

Další recepty