Dvojbarevný dort s vaječným likérem

Postup

1. Z 5 bílků ušlehat pevný sníh. Do sněhu zašlehat 150 g cukru a lehce vmíchat 5 žloutků. 150 g mouky smíchat s 25 g kakaa a 1 lžičkou prášku do pečiva a směs vmíchat do sněhové hmoty. Zvolna upéci ve vymazané a moukou vysypané formě. Studený dort naplnit a ozdobit krémem a čokoládou. Krém: 200 g másla utřít do pěny, přidat 1 žloutek, 50 g cukru a 1 dcl vaječného likéru.
2. Poznámka: Ten žloutek do krému jsem vynechala.