HLÁVKOVÝ SALÁT tak jak ho neznáte - slibuju, že Vám zachutná CELER!
Postup
- Kuřecí prsíčka se nakrájí na kousky. Na másle se zprudka osmahnou po dobu 2 minut, okoření se a ještě chvíli se restují.
- Oloupaný celer se nakrájí na malé kostičky, houby oloupeme a taktéž na malé kousky nakrájíme, to samé s okurkou. POZOR - celer ani houby nepředvařujeme, dáme je tam čerstvé. Tyto 3 suroviny se smíchají dohromady. Pak se přidá teplé kuřecí maso a nakonec zalije dresinkem.
- Na dresink dáváme: majonezu a Křeník. Citronová šťáva byla doporučena, ale není podmínkou. Pak ochutíme solí, cukrem, pepřem a troškou worcesteru podle naší chuti.
- Servíruje se až na talíři smíchané s listovým salátem, zamíchá se vše dohromady.
- Vím, že fotka nevypadá ideálně, ale můžeme se doma po tomhle salátě v červnu umlátit. Nejdřív jsme se báli těch přísad, které jsou přidávány syrové.
- OPRAVDU SE NEBOJTE!!! Vynikající přírodní zdroj vitamínu, vlákniny - zvlášť kys. listové.
- CHUTNÁ TO SKVĚLE!!!!! Dali jsme ochutnat i zapřísáhlé anticelernici a zachutnalo jí to.
- P.S.: Po pravdě kvůli dětem nedáváme do salátu vůbec žádné houby, i tak chutná EXCELENTĚ!!!