Letní hera koláč
Postup
- Ovoce umyjeme,připravíme si nápln,tvaroh smícháme se zakysanou smetanou a vanilkovými cukry.
- Těsto- do mísy prosejeme mouku,cukr,kypřící prášek,vanilkový cukr a důkladně promícháme,přidáme vejce ,mléko a opět promícháme.
- Nakonec vmícháme rozpuštěnou heru,ale né teplou a vytvoříme vláčné těsto.
- Dortovou formu vymažeme herou a vysypeme hrubou moukou.
- Rozprostřeme do ní těsto,na něj rovnoměrně rozetřeme nápln.
- Neroztíráme ji uplně do krajů,aby vznikl hezký okraj těsta.
- Navrch poskládáme ovoce.
- Koláč pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 40 minut.Přeji dobrou chut!
- Lidka