Zapečená kuřecí prsa
Postup
- Citron nakrájejte na klínky, oloupaný česnek rozpulte a oloupanou cibuli nakrájejte na kolečka.
- Opláchnutá kuřecí prsíčka osušte.
- Troubu předehřejte na 200 °C.
- Olivový olej rozehřejte v pekáči a ze všech stran na něm opečte maso.
- Osolte, opepřete, do pekáče přidejte česnek, cibuli a skořici.
- Krátce opečte, vlijte vývar, přidejte lístky tymiánu a citron.
- Vložte do trouby a pečte 20 minut.
- Podávejte například s nudlemi, uvařenými tak, aby zůstaly pevné na skus.