Postup
<p>
Vejce a cukr vyšleháme do husté pěny, pak přimícháme mouku s kypřidlem, nastrouhaná jablka a rozinky. Těsto nalijeme na dobře vymazaný a vysypaný plech. Pečeme v předehřáté troubě na střední teplotu dozlatova.<br/>
Po upečení necháme vychladnout, pokrájíme na kostky, které dozdobíme kopečkem smetany a plátkem jablka. Výborné i s kopečkem vanilkové zmrzliny.
</p>