Rýže na kari

Postup

  1. Jemně nasekanou cibuli zpěníme na másle a polovinu si dáme stranou.
  2. Do druhé poloviny přidáme jemně nasekaný pórek, rozinky, mandle, hřebíček, pepř a kari. Přidáme propranou rýži a 6 minut za stálého míchání smažíme. Pak zalijeme vývarem a vaříme tak dlouho, dokud se vývar nevyvaří.
  3. Ozdobíme zbytkem smažené cibulky a na čtvrtky nakrájenými vejci.

Další recepty