Křen nejen k uzenému kolenu

Postup

  1. Uvařené žloutky utřeme v míse s cukrem a solí, bílky nastrouháme na jemné nudličky, přidáme ocet a nastrouhaný křen.
  2. Dobře promíchat, naplnit do skleniček a uzavřít.
  3. V ledničce vydrží i dva měsíce.

Další recepty