Jedlé pexeso

Postup

1. Ještě teplou cizrnu rozmixujte, případně pomelte na masovém mlýnku.
2. Na olivovém oleji osmažte cibulku dozlatova, nechte ji vychladnout a přimíchejte tahini.
3. Pomazánku ochuťte solí a pár kapkami citronu.
4. Pomazánku mažte na bílý a tmavý toastový chléb.
5. Oba pokrájejte do tvaru čtverce.
6. Chlebíčky pak potřete pomazánkou.
7. Řasu wakame namočte přibližně na půl hodiny do vody a poté z ní vykrajujte nebo vystřihujte nůžkami různé tvary po dvou kusech.
8. Zdobte jimi toasty.