Těstovinový salát s nakládanou zeleninou a zakysanou smetanou

Postup

  1. Těstoviny uvaříme v osolené vodě doměkka. Scedíme, zakápneme lžící oleje, promícháme a necháme vychladnout.
  2. Zeleninu použijeme dle vlastního výběru. Použít můžeme jak domácí čalamády a saláty, tak i například Kunovjanku, Moravanku, sladkokyselý nakládaný celer s mrkví a cibulí, ... . Zeleninu scedíme a pokrájíme na kousky.
  3. Zakysanku smícháme s hořčicí a dle potřebné hustoty zředíme trochou sladkokyselého láku.
  4. V míse smícháme vychladlé těstoviny, zeleninu, osolíme a opepříme dle chuti, zalijeme zálivkou ze zakysanky, promícháme a dáme vychladit.

Další recepty