Chudá polévka

Postup

1. V hrnci necháme rozehřát máslo.
2. Na něm necháme zesklovatět na jemno nakrájenou cibuli, přidáme mrkev kterou na struhadle nastrouháme, posmažíme než bude mrkev měkká.
3. Zalijeme horkou vodou, přidáme sůl dle chuti, kuskus (nebo polévková písmenka), kmín a necháme povařit.