Malinový sorbet

Postup

1. Cukr, med, citronovou šťávu a 250 ml vody zahříváme cca 4 minuty, dokud se cukr nerozpustí. Maliny rozmixujeme nebo je rozmačkáme, pak k nim přidáme sirup a stále šleháme. Nakonec propasírujeme, komu nevadí jadérka nemusí.
2. Dáme do plastové krabice s víkem a dáme do mrazničky. Po půlhodině promícháme.