Tofu pomodoro
Postup
- Tofu nastrouháme.
- V pánvi orestujeme na oleji česnek a cibulku.
- Po změknutí přidáme krájená rajčata a lehce osolíme a opepříme.
- Nastrouhané tofu promícháme se sojovou omáčkou, přidáme ho do rajčatové omáčky a promícháme.
- Pak do pánve vsypeme vařené celozrnné těstoviny.
- Prohřejeme, přidáme natrhané lístky bazalky a rozdělíme na talíře.