Listový špenát na smetaně
Postup
- Necháme lehce osmažit cibulku na půlkolečka, přidáme nakrájený česnek.
- Zalijeme smetanou, provaříme a přídáme slepičí bujon.
- Dáme tymián, pepř, sůl, chilli, prohřejeme.
- Nakonec dáme listový špenát a necháme aby se pořádně prohřál, zmenšil svou velikost.
- Toto se hodí jako dip ke špízům, ke kuřecímu masu, ke steakům.
- Můžeme i přichutnávat k jídlu zvlášť.