Slepé myši z Jestřebích hor - palačinky

Postup

1. Z ingrediencí umícháme hladké těsto, ze kterého usmažíme tenké palačinky,které dáme do mísy a zakryjeme, aby nevychladly. Pak z ingrediencí vymícháme nádivku, potřeme jí palačinky, stočíme a dáme do vymazaného pekáče. Tam je překrojíme napůl, zalijeme oslazeným mlékem a zapečeme v předehřáté troubě asi 25 minut. Podáváme posypané cukrem jako hlavní chod.
2. Výborné i studené.